果蔬展
2019亞洲中國（香港）果蔬展Asia Fruit Logistica|展后回顧
發布時間：2019-09-26亞洲國際果蔬展覽會突顯平臺品質
參加香港果蔬展的專業觀眾數量保持了較高的水平，展商表示動期間商業洽談質量較高，商務成果顯著。
香港/柏林，2019年9月11日– 雖然香港目前面臨一些困境，但2019年亞洲國際果蔬展覽會（以下簡稱香港果蔬展）仍然在上周如期成功舉行，高品質的專業觀眾資源和卓越的商務機遇是展會的亮點。
專業觀眾到場率不可避免地受到了香港近期動蕩局勢的影響， 不過人數仍然超過了預期，達到2018年參展人數的90%。來自世界各地的12000多名行業專業人士充分利用了于9月4~6日在香港亞洲國際博覽館舉行的香港果蔬展提供的良機，與來自40多個國家的800多個展商進行商務交流并建立業務聯系。
展商數量仍然很可觀，約810個展商呈現了來自世界各地、涵蓋供應鏈各個環節的眾多產品和服務。絕大多數已報名展商（96%）如期出現在展覽會上，展覽面積相比去年甚至略有增加。
香港果蔬展商務總監歐博意先生（Wilfried Wollbold）說：“我們的籌備工作緊張且辛苦，因此很高興能在香港呈現又一屆成功的香港果蔬展。我們很感激所有展商和專業觀眾在比較艱難的情況下前來參加今年的展覽會。能成為這個如此了不起和頑強的產業的一份子，我們倍感幸運。”
品質一直是香港果蔬展成功的關鍵所在，今年或許更甚以往。大部分展商對于專業觀眾到場率感到驚喜，也很欣喜地看到更多真誠的買家和優質專業觀眾，因此有更好的機會開展成果豐富的商務交流和業務往來。
根據展覽會天之后整理的專業觀眾調查結果，85%以上的專業觀眾對今年香港果蔬展的印象為“較好甚至非常好”。調查結果也證實了專業觀眾的高質量，90%以上的專業觀眾在公司內身居要職，并會參與到采購決策過程中。
秘魯是香港果蔬展12年歷史上的個合作伙伴國，今年派出了史上大的代表團前來參展，取得了豐碩的成果。
秘魯出口暨觀光局（PromPeru）農業綜合企業經理Victor Sarabia說：“香港果蔬展是通往亞洲的門戶。今年的展覽會對我們有很大啟發，因為我們通過它對亞洲的零售商、終消費者以及市場趨勢有了更多了解。我們希望明年能把秘魯展商的數量提升約30%，也要把物流企業和品牌納入進來。
精彩從亞洲水果國際果蔬大會開始
香港果蔬展商務周的大幕由亞洲水果國際果蔬大會拉開。這一亞洲好新鮮果蔬行業大會于香港果蔬展前一天，即9月3日，在同一場館舉行，呈現亞洲飛速發展的新鮮果蔬市場上的關鍵變化和發展趨勢，涵蓋生產、營銷和貿易等主要領域。
多位知名演講嘉賓分享了有關未來趨勢的多樣專業見解，包括澳大利亞主要新鮮果蔬集團Costa首席執行官Harry Debney、澳新銀行大中華區首席經濟學家楊宇霆博士和中國領航經銷商鑫榮懋總裁張劍。下午的研討會聚焦激動人心的業務發展領域，包括知識產權品種的作用、西班牙崛起成為亞洲的供應商、品牌本地化、亞洲繁榮的櫻桃市場和電子商務及新零售對東南亞的食品雜貨市場日益增強的影響。
亞洲水果國際果蔬大會的參會代表收到了首份《2019年亞洲水果國際果蔬大會數據統計指南》。這份獨特的有關亞洲新鮮果蔬行業的數據統計指南涵蓋12個不同的市場，且今年次將越南納入其中，并呈現了全球水果地圖，展示亞洲進口的新鮮水果的主要貿易通道。
亞洲水果大獎獲獎者揭曉
亞洲水果國際果蔬大會上也揭曉了亞洲水果大獎的獲獎者，頒獎儀式已成為大會的重頭戲。
亞洲水果大獎由亞洲水果雜志和香港果蔬展共同頒發，用以慶祝亞洲新鮮果蔬行業的杰出成就，表彰亞洲優秀公司在果蔬營銷、進口和零售方面的優異表現，而“影響力大獎”將表彰對亞洲新鮮果蔬行業發展作出的重要貢獻。
迷你蘋果銷售商樂淇國際憑借2019年在中國的創新營銷活動贏得“年度營銷方案”獎項，印度尼西亞進口商Laris Manis Utama獲得“年度進口商”獎項，中國食品零售商永輝超市將“年度果蔬零售商”收入囊中，“影響力”大獎頒發給了印度進口種植經銷商Yupaa集團。
展廳論壇提供豐富信息
獲取信息的渠道并不只有亞洲水果國際果蔬大會，參加香港果蔬展的專業觀眾也能通過一系列自由參與的展廳論壇收獲有關多個主題的寶貴干貨和實用解決方案。
1號展廳論壇亞洲水果商務論壇每天從上午11點開始，每小時舉行一場研討會。這些研討會涉及包裝廠自動化的優勢、影響力人士越來越強大的營銷力量等話題，為專業觀眾提供適合其新鮮果蔬業務管理的多個實用建議。
2號展廳論壇亞洲智能園藝大會每天上午舉行，探討數字化和顛覆性技術對新鮮果蔬行業不斷增強的影響。每天下午， 2號展廳論壇亞洲冷鏈物流大會聚焦冷鏈管理和運輸系統，吸引眾人目光。
三天展覽會期間，展廳論壇吸引了1300多名觀眾，探討了多個主題，包括可持續包裝、人工智能和電子商務對易腐商品物流的日益顯著的影響。
除了展廳論壇，還有兩項活動在今年首次和香港果蔬展同期舉行。第十二屆國際FRUTIC研討會與香港果蔬展同時舉辦，多位學術領域科學家和新鮮果蔬行業專業人士共聚一堂，就促進安全優質果蔬的供應所需的創新、新技術和研究進行技術性討論。
新近創立的全球新鮮果蔬行業女性從業者聯誼交流平臺“全球果蔬行業女性聯盟”也在香港果蔬展期間舉辦了次會議，延續了該非盈利性平臺在今年柏林國際果蔬展覽會上成功舉辦的創立活動。展會主辦方 Globla Produce Events也聯合亞洲水果所屬 Fruitnet Media International于展覽會天（9月5日）舉行了屆中國商業早餐會。
2019年香港果蔬展圓滿結束，并鞏固了作為亞洲飛速增長的新鮮果蔬市場的重要年度活動的地位。預計到2030年，亞洲市場上的新鮮果蔬消費將占據全球市場的50%以上，歐博意表示 ：“我們歡迎大家明年再次參與，明年的香港果蔬展將于九月的后一周（9月23日至25日）舉行。”
下一屆香港果蔬展將于2020年9月23~25日在香港亞洲國際博覽館舉行。亞洲水果國際果蔬大會將于2020年9月22日在同一場館舉行。
評論
專業觀眾
David Smith, Confluencer（中國）
“買家都非常專業。參展人員的質量應該是衡量任何展會成功與否的關鍵指標之一，毫無疑問，今年的展覽會做到了這一點。”
Gavin Ger,Laava商業戰略總監（澳大利亞）
“參會的新一代行業佼佼者的數量讓我們驚嘆。重要決策者和有影響力人士共聚一堂，為行業內的交流提供了一種非常有效的方式。我們從未體驗過這樣充滿活力和具有影響力的三日盛會。”
Nabeel Essa，Tasho Enterprises總監（孟加拉國）
“今年的展會少了份熱鬧，但也讓我們有時間完成業務。行業內的重要人物都來到了這里，我們開展很多有意義的會面。”
展商
Luke Wood，Escavox首席執行官和聯合創始人（澳大利亞）
“和有意向人士的會面取得的成果非常不錯。這是我們年參展，來自世界各地的人們向我們詢問信息。這里也適合我們和其他澳大利亞公司在同一個地方相互交流。”
王俊偉，鑫榮懋亞洲總經理（新加坡）
“今年我們受到近期香港局勢影響。有許多客戶和供應商取消了行程，導致許多重要會議無法進行。但是，面對種種挑戰，主辦方也竭盡全力：他們時刻在社交媒體更新信息；通過投票詢問我們是否愿意延期至12月；縮短展會后一天的時間以保證參會者能順利踏上歸程。我很期待明年的亞洲國際果蔬展覽會。”
齊峰，陜西齊峰果業總經理（中國）
“對于我們來說，今年的香港果蔬展好過去年。天上午有點冷清，但下午就熱鬧起來。我們的展臺甚至有些應接不暇。”
John Ledeboer，CMI Orchards國際業務總監（美國）
“展會開始天半的時間里，我們收到了非常多的問詢，所以對我們來說這次展會還是很棒的。我們展臺有七個人員，但有時還是來不及和所有專業觀眾溝通。”
Hadi R Abuseedo，Abuseedo Trading總經理（阿聯酋）
“我很喜歡這次展會，對我們來說一直以來都很重要。今年我們遇到了更獨特也更嚴謹的買家，還是很忙的。我們在這兒見到近80%的人是熟客，還有20%是新客戶。亞洲國際果蔬展覽會讓我們可以聯絡溝通、獲取行業信息和新資訊。”
Abdallah Dwidar，Al Sadat Agro運營與物流經理（埃及）
“這是我們次參加香港果蔬展：體驗很好，我們接待了很多專業觀眾，既有新客戶，也有老客戶。參加香港果蔬展能幫助我們建立業務聯系，因為我們可以與人們面對面交流。”
Ken Moynihan，陶朗康派首席執行官（新西蘭）
“今年觀眾少一些，所以有點冷清。但我們也有機會能與參加展覽會的多個高級管理人員和高級總監進行很有意義的互動。我們能夠有時間向他們展示我們的技術，并解釋這些技術如何為他們的業務增值。”
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